氨基酸
產(chǎn)品展示
氨基酸 |
L-谷氨酰胺 | |
產(chǎn)品名稱(chēng): | L-谷氨酰胺 |
英文名稱(chēng): | L-Glutamine |
英文別名: | 2-Aminoglutaramic acid; |
Levoglutamide; L(+)-Glutamic acid-5-amide | |
CAS: | 56-85-9 |
化學(xué)式: | C5H10N2O3 |
結構式: | |
分子量: | 146.14 |
外觀(guān)性狀: | 白色結晶或晶性粉末,能溶于水,不溶于甲醇、乙醇、醚、苯、丙酮、醋酸乙酯和氯仿等 |
含量: | 98.5~101.5% |
旋光度: | +6.3~+7.3° |
灼燒殘渣: | ≤0.30% |
干燥失重: | ≤0.30% |
重金屬: | ≤15ppm |
用途: | 該產(chǎn)品在食品加工中作營(yíng)養增補劑,調味增香劑。 |
規格: | 食品級 FCC6/USP31/AJI92 |
包裝規格: | 25KG/桶、袋 |
儲運: | 密封干燥處存放 |